JOGJACORNER.ID-Memasak sarden seringkali menjadi solusi terbaik saat Anda sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk memasak. Resep sarden kukus berikut ini bisa jadi referensi anak kos karena sangat simpel dan mudah serta dijamin enak.

Banyak orang Indonesia juga  percaya menggunakan  sarden sebagai makanan sehat di rumah  karena  sarden mengandung banyak nutrisi dan manfaat  kesehatan.

Salah satu cara memasak sarden adalah dengan mengukusnya. Saat dikukus, makanan ini menghemat lemak dan memberikan rasa lezat yang berbeda.

Jika Anda masih belum tahu cara memasaknya? Silahkan simak  resep sarden kukus berikut ini yang dikutip dari berbagai sumber dan akun instagram @yunita_rochfitri.

 Bahan
 * 1 kaleng sarden  sedang
 * 5 gram bawang putih cincang
 * 5 gram bawang merah cincang
 * 5 gram jahe cincang
 * 1 batang lemon, cincang halus
 cm 5
 *  cabai  
 * 10 - 20 cabai
 * 5  hazelnut, haluskan
 * garam - secukupnya
 * merica bubuk
 * gula - secukupnya
 * 20 gram tomat, potong dadu  
 
Cara membuatnya
 1. masukkan ikan ke dalam wajan, lalu masukkan semua bahan, aduk rata agar ikan tidak pecah.
 2. Letakkan di atas piring  panas. Masukkan ke dalam panci, rebus selama 30 menit hingga semua bumbu meresap.*

Penulis : Faisal Hendrawan

Tag