JOGJA-Bagi sebagian masyarakat Indoneisa, cita rasa pedas dari cabai sangat menggiurkan, bahkan mayoritas orang Indonesia daat dikatakan pecinta pedas. Cabai merupakan salah satu bumbu, yang menciptakan rasa pedas pada suatu masakan. Selain menggugah selera, rasa pedas juga dapat meningkatkan nafsu makan.

Berbagai olahan masakan dengan cita rasa edas, marak digandrungi oleh masyarakat Indonesia seperti, ceker mercon, seblak, ayam geprek, rica-rica dan sebagainya.

Melansir dari berbagai sumber, harga cabai terus meroket, dan tembus hingga Rp. 90.000 per kilo dari harga sebelumnya yang mencapai Rp. 60.000 per kilonya.

Namun, untuk mengatasi tingginya harga cabai terdapat alternatif lain  sehingga kita dapat menikmati masakan pedas, dan dapat menghemat pengeluaran untuk membeli cabai.

Alternaltif tersebut adalah dengan menanam cabai di rumah. Tidak perlu pekarangan yang luas, menanam cabai dapat dilakukan di polybag, sehingga tidak memakan tempat.

Baca Juga: Piala Dunia U-20 Resmi Batal di Indonesia, Hokky Caraka Protes ke Ganjar: Kami Baru Merintis Sudah Dihancurin

Berikut cara menanam cabai di polybag

Alat dan Bahan:
- Benih cabai (Gunakan benih cabai berupa tanaman siap tanam, bukan biji, benih ini dapat di beli ditoko-toko penjual benih tanaman)
- Polybag ukuran kecil
- Tanah
- Air
- Pupuk
- Sekop kecil
- Pestisida (bila berlu)

Langkah menanam:
1. Siapkan polybag, isi dengan tanah.
2. Masukkan pupuk.
3. Masukkan benih yang sudah berupa tanaman siap tanam.
4. Masukkan kembali tanah.
5. Siram dengan sedikit air.
6. Rawat tanaman cabai hingga berbuah dengan menyiraminya 2x sehari.

Tanaman cabai meskipun tidak menggunakan pestisida kimia dapat berbuah dan memilici citarasa yang pedas.  Selain mudah, cara ini juga dapat menghasilkan cabai-cabai yang bebas pertisida sehingga lebih sehat.

Pestisida kimia dapat diganti dengan bahan-bahan alami yaitu:

1. Menggunakan campuran bawang putih sebanyak 1 kepala, sabun cuci piring yang tidak mengandung pemutih sebanyak 1sdm, minyak sayur 2sdm dan air 2 cangkir.
2. Menggunakan campuran cabai sebanyak 120 ml, air 2 cangkir, dan sabun cuci piring sebanyak 2 sdm.
3. Menggunakan campuran minyak sayur sebanyak 1 sdm, baking soda 2 sdm, sabun cuci piring 1 sdt, dan 2 liter air.

Ketiga pestisida alami tersebut dapat diaplikasikan dengan cara menyemprotkan pada tanaman. Namun perlu dierhatiak , untuk tidam menyemprotkan pestisida ini  saat cuaca panas, karena dapat menyebabkan tanaman mati.*

Penulis : Indah Yulia

Tag