JOGJACORNER.ID - Ayam Geprek menjadi salah satu menu buka puasa yang digemari masyarakat Indonesia. Selain karena rasanya yang enak, Ayam Geprek super pedas juga mudah didapatkan.

Jika Anda malas untuk membeli menu makan buka puasa yang nikmat ini, Anda dapat membuat Ayam Geprek sendiri di rumah. Jika ingin membuat sendiri maka Anda bisa menakar level pedas yang Anda inginkan.

Nah dilansir dari YouTube @CR COOK berikut cara membuat Ayam Geprek super pedas untuk menu berbuka puasa dengan keluarga.

Bahan-Bahan:

* Terigu secukupnya

* 2 potong ayam

Bahan Dihaluskan:

* Garam secukupnya

* Lada secukupnya

* 10 cabai rawit oranye

* 4 bawang merah

* 15 cabai rawit ijo

* 3 bawang putih

Langkah Memasak:

* Masukan ayam yang sudah dibersihkan dan dicuci. Kemudian tambahkan tepung krispi, selanjutnya goreng dengan minyak panas hingga berwarna kecoklatan. 

* Campurkan semua bumbu dalam satu wadah, kemudian tambahkan minyak panas. Lalu masukan ayam krispi yang sudah digoreng tadi. Selanjutnya geprek ayam tersebut sampai dengan bumbu meresap ke seluruh ayam.

Penulis : Faisal Hendrawan

Tag