JOGJA-Jika diburu waktu untuk pergi ke kantor atau urusan lain, kopi sachet terkadang menjadi penyelamat. Tak banyak waktu untuk membuat kopi racikan, kopi sachet pun menjadi pilihan.
Di Indonesia, telah banyak tersedia merek kopi sachet dengan varian rasa yang berbeda-beda dan menggugah selera masyarakat. Bahkan banyak yang mengklaim jika beberapa merek kopi tersebut memiliki rasa yang tidak kalah dengan rasa kopi-kopi terkenal di Indonesia.
Namun ternyata terlalu sering minum kopi sachet tidak baik bagi kesehatan tubuh. Hal tersebut disebabkan oleh berbagai macam kandungan dalam kopi sachet yang tidak akan ditemukan di kopi hitam biasa atau hasil penggilingan manual. Dilansir dari akun Instagram @bisniscom.kti pada Kamis (24/11/2022), berikut bahaya kopi sachet yang mungkin belum anda ketahui.

1. MEMBUAT DIABETES
Berbeda dengan kopi giling manual yang hanya menawarkan rasa pahit dengan sedikit asam, kopi sachet bisanya memiliki rasa yang manis karena sudah ditambah gula. Jika dikonsumsi secara berlebihan, maka kopi sachet bisa meningkatkan diabetes dan kegemukan di kemudian hari.

2. MEMBUAT PENYAKIT GINJAL
Terlalu sering mengonsumsi kopi sachet juga tidak baik untuk ginjal kamu. Meski belum ada penelitian yang menyatakan bahwa kopi sachet bisa menyebabkan gagal ginjal, namun terlalu sering mengonsumsinya diketahui dapat menyebabkan penyakit ginjal seperti batu ginjal.

3. BERPOTENSI MENIMBULKAN KANKER
Kopi instan mengandung sekitar dua kali lebih banyak akrilamida. Ini adalah bahan kimia yang terbentuk saat biji kopi dipanggang dan diketahui bisa meningkatkan risiko kanker, serta berbahaya bagi sistem saraf.

4. RENDAH ANTIOKSIDAN
Sebuah studi pada Mei 2019 di Journal of Advance Reseacrh mengukur jumlah CGAS dalam beberapa kopi. Klorogenat merupakan polifenol dengan aktivitas antioksidan potensial yang bisa menangkal radikal bebas. Ternyata kopi sachet 100 persen mengandung CGA paling sedikit, sementara itu kopi sangrai dan kopi bubuk yang tidak dicampur memiliki kandungan CGA tertinggi. Jika kopi instan memiliki lebih sedikit penangkal radikal bebas, maka, secara teoritis, ia menawarkan lebih sedikit efek perlindungan potensial bagi kesehatan.

5. MEMAKSA JANTUNG BEKERJA KERAS
Salah satu organ vital yang akan diserang ketika terlalu sering minum kopi instan adalah jantung. Saat mengonsumsi kopi instan, maka akan merasakan efek berdebar. Inilah yang menjadi indikasi jika jantungmu bekerja jauh lebih berat daripada saat keadaan normal.*

Penulis : Lailatul Maghfiroh

Tag