Cara Membuat Telor Gulung Tanpa Gagal
Telur Gulung (Sumber : Instagram @pawonehong)
JOGJACORNER.ID - Telur gulung merupakan jajanan pinggir jalan yang sering kita nikmati semasa kecil. Telur gulung biasanya dipadukan dengan isian seperti sosis dan bihun. Membuat telur gulung bisa dikatakan mudah dan sulit. Tentu saja jajanan jadul ini juga bisa kamu siapkan di rumah. Dilansir dari berbagai sumber terdapat cara membuat telur gulung tanpa gagal.
Apakah Anda penasaran? Yuk dapatkan resepnya di bawah ini.
Bahan
* 3 butir telur
* Kaldu bubuk secukupnya
* Lada bubuk secukupnya
* 5 sdm air
* 1 sdt tepung tapioka
* Tusuk sate
Cara Membuatnya
* Campurkan telur dengan air, tambahkan dengan kaldu, lada bubuk dan tepung tapioka.
* Kocok lepas telur hingga semua tercampur rata dan adonan berbusa.
* Nyalakan kompor dan panaskan minyak dalam jumlah banyak.
* Ambil 1-3 sdm telur dan goreng pada minyak panas.
* Gulung telur segera dengan tusukan sate, lalu tiriskan. Lakukan pada adonan telur yang masih tersisa.
* Telur gulung siap dinikmati dengan saus sambal.
Itulah resep membuat telur gulung versi Jogjacorner.id selamat mencoba.
Penulis : Faisal Hendrawan
Tag
Artikel Terkait
Facebook
Instagram
Twitter
Youtube