JOGJA-Kurma merupakan salah satu buah yang disukai oleh Rasulullah Muhammad SAW. Kurma Ajwa menjadi salah satu jenis kurma yang menjadi favorit Nabi Muhammad SAW, untuk itu, kurma Ajwa sering kali disebut dengan Kurma Nabi. Kurma memiliki cita rasa yang manis dan legit, selain karena rasana yang enak, kurma juga memiliki berbagai kandungan dan manfaat baik bagi tubuh.  

Dilansir dari berbagai sumber kurma mengandung berbagai nutrisi, dalam satu buah kurma mengandung 7 gram serat, 20% kebutuhan kalium harian, 18% kebutuhan temnaga, 14% kebutuhan magnesiaum, 5% kebutuhan mangan, 2% kebutuhan vitamin B6 harian, dan 2 gram protein.

Dari kandungan tersebut, kurma bermanfaat baik bagi kesehatan tubuh seperti:
1.    Menjaga kesehatan pencernaan
2.    Mencegah risiko diabetes
3.    Mencegah anemia
4.    Meningkatkan kesehatan tulang
5.    Meningkatkan kesehatan jantung
6.    Menjaga kesehatan otak
7.    Menangkal radikal bebas
8.    Membantu menurunkan berat badan
9.    Membantu mencukupi kebutuhan cairan
10.    Melancarkan persalinan.

Baca Juga: Kapan Puncak Arus Mudik Lebaran 2023? Simak Penjelasan Berikuti Ini yang Wajib Diketahui Pemudik

Buah kurma juga memiliki manfaat baik untuk kehamilan yaitu:
1.    Mencegah sembelit
Kurma mengandung tinggi serat yang membantu pergerakan usus. Empat buah kurma memiliki sekitar 6,7 gram serat atau setara dengan 25% dari asupan harian yang direkomendasikan yaitu 20-35 gram. Kandungan serat dalam kurma ini dapat membantu mencegah sembelit.

2.    Memenuhi kebutuhan kalium
Dengan mengonsumsi kurma tubuh mendapatkan asupan kalium sebanyak 696 miligram kalium dalam 100 gram atau sekitar 4 buah.

3.    Membantu memenuhi kebutuhan folat
Folat atai vitamin B9 ialah nutrisi penting bagi ibu selama hamil, sebab mencegah cacat lahir yang serius seperti spina bifida. Asupan folat untuk ibu hamil sekitar 600 mcg per hari, 100 gram kurma mengandung 15 mcg folat.

4.    Sumber zat besi
Ibu hamis beresiko tinggi mengalami anemia defisiensi besi, dan emmbutuhkan dua kali jumlah zat besi dibandingkan mereka yang tidak hamil. Anemia defisiensi besi yang parah dapat meningkatkan resiko kelahiran premature dan depresi pascapersalinan. 100 gram kurma mengandung 1 miligram zat besi.*

Penulis : Indah Yulia

Tag