JOGJA-Bosan makan roti dan selai untuk sarapan? Nah, kini Anda bisa mencoba roti rasa lain untuk sarapan pagi, yaitu sandwich buah. Sandwich ini merupakan olahan roti yang terbuat dari kombinasi bahan-bahan sederhana lainnya.
Gunakan hanya roti dan krim dan semua jenis buah secukupnya. Buah-buahan bisa berupa stroberi, kiwi, jeruk atau lainnya. Meski terlihat sederhana, sandwich buah ini bisa menjadi nilai jual tersendiri. Bahkan menu ini begitu populer dan laris di Jepang.
Nah berikut resep membuat sandwich buah stroberi yang wajib Anda Coba!
Bahan:
- Whipped cream
- 5 buah stroberi (cuci bersih, potong ujungnya)
- Roti tawar
Cara membuat:
1. 250 ml whipped cream cair dingin atau ganti dengan whipped cream bubuk. Mixer sampai mengembang sekitar 5 menit dengan kecepatan tinggi.
2. Siapkan plastik wrap, potong secukupnya untuk setiap sandwich. Letakkan satu buah roti, oles dengan whipped cream.
3. Letakkan 5 buah stroberi. Lalu oles lagi dengan whipped cream, lakukan sampai penuh.
4. Tutup dengan roti tawar di bagian atasnya. Bungkus dengan plastik wrap. Simpan sandwich stroberi dalam kulkas 30 menit sampai 1 jam. Setelah beku, potong sandwich. Sajikan.*
Penulis : Faisal Hendrawan
Tag
Artikel Terkait