Rekomendasi Menu Buka Puasa, Ini Resep dan Cara Membuat Dragon Fruit Dessert
es
Foto Dragon fruit dessert minuman yang bisa dijadikan ide bisnis menjelang ramadan (Sumber : Instagram @my_food_impire)



JOGJA
-Bulan Ramadan tak lepas dari yang namanya es buah, minuman faforite ketika berbuka puasa. Banyak varian es buah yang sering dicari masyrakat ketika berbuka puasa.
Banyaknya varian es buah yang enak dan lezat, di antaranya adalah es Dragon fruit dessert. Jangan khawatir ketika Anda kesulitan untuk membuatnya. Dilansir dari Youtube @Sajian Sedap, berikut cara membuat Es Dragon fruit dessert.


Bahan:
- 250 gr daging buah naga
- 1 sachet bubuk agar
- 100 gr gula pasir
- 500 ml air
Cara membuat:
1. Blender buah naga dan sisihkan.
2. Masak dan didihkan, agar agar bubuk, gula pasir, dan air dalam tempat.
3. Ketika sudah mendidih, matikan kompor dan masukkan buah naga yang sudah di blender. Aduk sampai rata.
4. Tuangkan ditempat, dan kemudian sisihkan.


Bahan kuah susu:
- 100 ml susu kental manis
- 200 ml susu evaporasi
- 200 ml susu UHT
Cara membuat:
1. Masukan semua bahan kuah dan aduk-aduk hingga rata
Penyelesaian:
1. Potong kotak-kotak buah naga
2. Campurkan agar buah naga yang sudah di potong-potong ke dalam bahan kuah susu.
3. Masukan di gelas saji.
4. Masukan ke dalam lemari es.
5. Tambahkan daun mint.
6. Sajikan.