JOGJA-Resep memasak sarden ala anak kos dapat dipilih sebagai menu selingan sehari-hari. Terutama jika Anda adalah anak kost, masakan sederhana seperti ikan sarden kalengan tentu adalah penyelamat perut yang tengah kelaparan namun tetap tidak bikin ribet.
Memasak sarden ala anak kos akan menambah kelezatan sarden karena ditambah dengan bumbu-bumbu seperti tomat dan merica.
Melansir dari kanal YouTube TUTORIAL WOW, berikut cara memasak sarden ala anak kos.
Bahan-bahan:
* 1 kaleng sarden
* 1 bawang bombay, iris halus
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 2 buah tomat, iris
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt garam
* 2 sdm minyak goreng
Baca Juga: Tak Sekadar Enak dan Simpel, Ternyata Abon Juga Punya Kandungan Gizi yang Bagus, Ini Faktanya
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan irisan tomat dan aduk rata hingga tomat layu.
4. Masukkan sarden beserta minyaknya ke dalam wajan dan aduk rata.
5. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat atau roti.
Catatan: Jika ingin menambahkan rasa pedas, dapat ditambahkan irisan cabai atau saus sambal sesuai selera. Selamat mencoba!.*
Penulis : Faisal Hendrawan
Tag
Artikel Terkait